Vienkāršais kartupeļu sacepums
2011-12-20 12:01
Nepieciešams:
-
6-7 kartupeļi (atkarīgs no pannas un pašu kartupeļu lieluma un ēdāju skaita)
- 2 olas
- garšvielas
- nedaudz siera
- kriksītis gaļas
Pagatavošana:
Kartupeļus nomizo un sarīvē, sajauc ar olu un garšvielām, liek pirmo kārtu pannā. Pēc tam pa virsu kartupeļiem plānu (var arī biezāku) kārtiņu gaļas, ja tā ir žāvēta gaļa, tad liek tāpat, bet ja svaiga, tad noteikti apcept. Liek pārējos kartupeļus otrā kārtā un liek cepties. kad jau kādu laiciņu pacepies, tad uzrīvē pa virsu sieru un turpina cept, lai arī siers apceptos kraukšķīgāks.
Lai labi garšo!
Kartupeļus nomizo un sarīvē, sajauc ar olu un garšvielām, liek pirmo kārtu pannā. Pēc tam pa virsu kartupeļiem plānu (var arī biezāku) kārtiņu gaļas, ja tā ir žāvēta gaļa, tad liek tāpat, bet ja svaiga, tad noteikti apcept. Liek pārējos kartupeļus otrā kārtā un liek cepties. kad jau kādu laiciņu pacepies, tad uzrīvē pa virsu sieru un turpina cept, lai arī siers apceptos kraukšķīgāks.
Lai labi garšo!